Kardiologia

Odżywianie na tachykardię: pokarmy obniżające puls

Jak odżywianie wpływa na tętno

Na tętno wpływa nie tylko poziom aktywności, stan psychiczny czy emocjonalny, przyjmowane leki, ale także dieta. Odżywianie na tachykardię powinno być kompletne i zawierać wystarczającą ilość elementów ważnych dla serca.

Przy braku żelaza w diecie może rozwinąć się kołatanie serca. Pierwiastek ten jest częścią hemoglobiny, pomaga czerwonym krwinkom przenosić tlen. Przy jego deficycie transport wystarczającej ilości gazu nie jest zapewniony, aby zaspokoić potrzeby narządów i tkanek. W wyniku anemii pojawiają się tachykardia, osłabienie, zmęczenie i duszność.

Chociaż żelazo odkłada się w szpiku kostnym człowieka „w rezerwie”, powinno być włączone do diety. Jednak kobietom w okresie menopauzy, podobnie jak mężczyznom, zaleca się spożywanie 8 mg dziennie. Dla kobiet w stanie przedmenopauzalnym, ze względu na regularną utratę żelaza podczas menstruacji, dawkę zwiększa się do 18 mg na dobę.

Brak w diecie witamin B-12 lub B-9 (kwas foliowy) może również powodować kołatanie serca. Pierwsza pomaga komórkom wytwarzać sukcynylo-CoA, koenzym używany do wytwarzania hemoglobiny. B-9 promuje ciągły wzrost komórek, który jest niezbędny do produkcji nowych czerwonych krwinek. Niedobór tych witamin może powodować niedokrwistość złośliwą. Charakteryzuje się zwiększonym tętnem, utratą masy ciała, drażliwością i zmęczeniem.Codzienna dieta zdrowego człowieka powinna zawierać 2,4 mcg witaminy B-12 i 400 mcg B-9.

Odpowiednie poziomy potasu i magnezu pomagają zapobiegać szybkiemu tętnu. Pierwiastki te odgrywają ważną rolę w przekazywaniu impulsów nerwowych wzdłuż układu przewodzącego serca, który utrzymuje prawidłowy rytm zatokowy. Ich niedobór zwiększa ryzyko wystąpienia napadowego częstoskurczu nadkomorowego. Przy takiej arytmii częstość akcji serca wzrasta do krytycznie wysokiego poziomu (200 lub więcej na minutę).Zapotrzebowanie na potas wynosi odpowiednio 420 lub 320 mg dziennie dla mężczyzn i kobiet..

Porady lekarza

Jeśli zauważysz szybkie bicie serca, skontaktuj się z lekarzem. Tachykardia może być spowodowana poważnymi schorzeniami, w tym niewydolnością serca i bezbolesnym zawałem mięśnia sercowego. Ważne jest, aby dowiedzieć się, czy jest to proces fizjologiczny, czy patologiczny. Przyjmowanie samych suplementów diety może powodować tachyarytmie. A dodatkowe stosowanie żelaza bez wskazań prowadzi do skutków ubocznych ze strony układu nerwowego i wątroby.

Jakie pokarmy powodują tachykardię

Każdy element pożywienia składa się z określonego zestawu cząsteczek, które w taki czy inny sposób stykają się z receptorami, wywołując określony efekt. Nic dziwnego, że niektóre substancje powodują spowolnienie pulsu, a inne - jego wzrost.

Kofeina stymuluje ośrodkowy układ nerwowy, co może prowadzić do wzrostu częstości akcji serca. Jeśli masz nadciśnienie, arytmie lub szybkie bicie serca, powinieneś ograniczyć spożycie. Substancja ta znajduje się w kawie, czarnej lub zielonej herbacie, niektórych napojach gazowanych i energetycznych oraz czekoladzie.

Guarana – tak wygląda roślina bazowa dla wielu napojów energetyzujących.

Teobromina to kolejny stymulant układu nerwowego, występuje w czekoladzie, a także w aromatach dodawanych do lodów, ciast, słodyczy, gorącej czekolady. Według artykułu opublikowanego w lipcu 2013 roku w czasopiśmie Psychopharmacology, teobromina zwiększa częstość akcji serca proporcjonalnie do dawki. Oznacza to, że im bardziej jego ilość dostaje się do organizmu, tym bardziej wzrasta tętno. Jeśli twoje tętno jest podwyższone, unikaj lub ogranicz spożycie czekolady.

Spożywanie pokarmów, które powodują wzrost poziomu cukru we krwi, może również powodować kołatanie serca. Hiperglikemia zaburza normalne funkcjonowanie naczyń krwionośnych, powoduje wzrost częstości akcji serca i wzrost ciśnienia krwi.

Napoje cukrowe, słodycze, desery, przekąski, pieczywo, makaron i biały ryż to żywność o wysokim indeksie glikemicznym. Powinny być włączane do diety w niewielkich ilościach. Preferuj produkty pełnoziarniste i pełnoziarniste: brązowy ryż, pełnoziarnisty chleb. Zawierają więcej węglowodanów złożonych i mniej cukrów prostych.

Dieta z częstym tętnem

Wiele produktów spożywczych ma korzystny wpływ na tętno. Na przykład ostra papryka cayenne może zapobiegać arytmiom komorowym. Kiedy ten stan wystąpi, poczujesz, że serce bije zbyt szybko lub odwrotnie.

Niewydolność serca nie zawsze powoduje problemy, ale czasami może prowadzić do zmniejszenia przepływu krwi do mózgu i innych narządów.Kapsaicyna, który znajduje się w ostrej papryce, pomaga poprawić krążenie krwi i zmniejszyć częstość akcji serca.

Używki są często przyczyną tachykardii. Aby zmniejszyć częstotliwość napadów, uwzględnij w swojej diecie tylko napoje bezalkoholowe. Nawet niektóre herbaty oznaczone jako bezkofeinowe mogą zawierać pozostałości tej substancji.

Dieta DASH

Akronim tłumaczy się jako „dietetyczne podejście do zakończenia nadciśnienia”. Ta dieta może również działać u pacjentów z tachykardią, ponieważ wysokie ciśnienie krwi prowadzi do nienormalnie szybkiego bicia serca. Zaleca się spożywanie owoców, warzyw, niskotłuszczowych produktów mlecznych, białka i produktów pełnoziarnistych. Utrzymując ciśnienie krwi na normalnym poziomie przy takim odżywianiu, możesz zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia zaburzeń serca, udaru mózgu.

Dieta dla pacjentów z tachykardią obejmuje niskie spożycie sodu. Narodowy Instytut Chorób Serca i Płuc zaleca ograniczenie spożycia tego śladowego minerału w celu zmniejszenia nadciśnienia do 1500-2300 mg dziennie. Aby utrzymać niski poziom sodu w diecie, używaj przypraw zamiast soli. Opłucz warzywa w puszkach wodą przed podaniem i ogranicz przetworzoną żywność - na przykład gotuj mięso i pomiń kiełbasę.

Organizm reaguje na spożycie cukru, zwłaszcza na czczo i w dużych ilościach, zwiększoną produkcją enzymów trzustkowych, insuliny i adrenaliny. W wyniku uwolnienia hormonów do krwi serce zaczyna bić szybciej. Całkowite zrezygnowanie z cukru może nie być konieczne. Optymalnym rozwiązaniem jest dodanie go do diety z umiarem, unikając nagłych skoków.

Menu na tydzień

Zdrowe jedzenie dla serca stało się proste. Chcesz się zdrowo odżywiać, ale nie wiesz od czego zacząć? Jednym ze sposobów jest stworzenie codziennego planu posiłków.

Dzień 1

Poranek:

  • Płatki owsiane z pół szklanki płatków zbożowych, z łyżką. posiekane orzechy włoskie i cynamon;
  • średni banan;
  • 1 łyżka. mleko b / w.

Popołudniowa przekąska:

  • 1 łyżka. niskotłuszczowy (≤1%) jogurt naturalny + 1 łyżeczka mielone nasiona lnu;
  • 100 g brzoskwiń w puszkach na s/s;
  • 5 krakersów tostowych Melba;
  • 200 g kapusty surowej - brokuły i/lub kalafior;
  • 2 łyżki stołowe. niskotłuszczowy miękki ser;
  • woda oczyszczona.

Obiad:

  • 100 g czerwonej ryby;
  • 1/2 łyżki. fasola w strąkach + łyżka. płatki migdałów;
  • 400 g liści sałaty + inne warzywa;
  • 2 łyżki stołowe. niskotłuszczowy sos sałatkowy;
  • 25 g nasion słonecznika;
  • 250 ml mleka czarno-białego;
  • pomarańczowy do 150 g.

Wieczór:

  • 250 ml mleka czarno-białego;
  • 120 g krakersów;

Podsumowując: kalorie 1562, tłuszcz 45 g, w tym cholesterol - 126 mg,

węglowodany wszystkich rodzajów 207 g, błonnik 24 g, białko 92 g, sód 1,257 mg.

Dzień 2

Poranek:

  • 250 ml jogurtu naturalnego o zawartości tłuszczu ≤ 1% i 150 g jagód;
  • 200 ml soku pomarańczowego wzbogaconego wapniem.

Popołudniowa przekąska:

  • 100 g chleba pełnoziarnistego i pomidorów, 50 g ogórków, 2 łyżki. posiekana feta ze św. sos ranczo b / w;
  • 85 g kiwi;
  • 250 ml mleka nieżelaznego.

Dzień:

  • smażony kurczak (100 g) z 200 g bakłażana, bazylia;
  • 200 g brązowego ryżu z 25 g suszonych moreli;
  • 200 g brokułów gotowanych na parze;
  • 100 g soku z winogron, tyle samo wina (czerwonego).

Obiad:

  • 2 łyżki stołowe.orzechy bez soli;
  • 250 ml mrożonego jogurtu.

Podsumowując: kalorie 1605, tłuszcz 30 g, w tym cholesterol 126 mg,

węglowodany 242 g, błonnik 24 g, białko 83 g, sód 1,264 mg.

Trzeci dzień

Poranek:

  • 200 g awokado;
  • ugotowane jajko;
  • 150 g jagód.

Przekąska:

Pomarańczowy 250 mg.

Dzień:

Ciecierzyca z Warzywami:

  • 300 g mieszanki ziół;
  • 150 g warzyw (ogórki, papryka, pomidory);
  • 140 g umytej ciecierzycy;
  • 20 g octu z czerwonego wina, 10 g oliwy z oliwek, zmielona przyprawa do smaku.

Obiad:

  • 100 g grillowanego łososia z sosem z zielonego pieprzu;
  • 200 g fasoli gotowanej na parze w strąkach;
  • 200 g pieczonych czerwonych ziemniaków, dopraw 8 g oliwy z oliwek, odrobiną soli i pieprzu.

Podsumowując: 1181 kalorii, 144 g węglowodanów, 27 g błonnika, 44 g tłuszczu, w tym 12 g nasyconych, 62 g białka, 1,208 mg sodu.

Dzień 4
Poranek:

  • 200 g otrębów zbożowych;
  • 1 łyżka. b / w mleko;
  • 100 g jagód.

Przekąska:

  • 230 g plasterków świeżej czerwonej papryki;
  • jabłko około 180 g.

Dzień:

Porcja zupy z wybranych przez Ciebie produktów (kapusta, marchew, cebula, papryka, pomidory, fasola, makaron z pszenicy durum).

Obiad:

  • 200 g sałatki z pomidorów i ogórków;
  • ugotowane jajko.

Konkluzja: 1212 kalorii, 55 g białka, 183 g wszystkich rodzajów węglowodanów, w tym 48 g błonnika, 42 g tłuszczu, z czego 6 g to nasycone, 1,324 mg sodu.

Dzień 5

Poranek:

  • 200 g otrębów zbożowych;
  • 1 łyżka. b / w mleko;
  • 50 g jagód.

Przekąska:

  • jabłko 180 g;
  • pomarańczowy 150 g

Dzień:

Sałatka Z Zielonego Kurczaka:

  • mieszanka ziół do smaku;
  • 100 g piersi z kurczaka;
  • 5 pomidorków koktajlowych;
  • 100 g ogórków;
  • 50 g posiekanej marchewki.

Dopraw do smaku czerwonym octem i 10 g oliwy z oliwek.

Wieczór:

  • 100 g fileta z dorsza;
  • 1/2 łyżki. gotowany ryż, tylko brązowy;
  • 300 g ziół do smaku, z 20 g octu balsamicznego i 10 g oliwy z oliwek.

Podsumowując: 1217 kalorii, 65 g białka, 156 g węglowodanów, 38 g błonnika, 46 g tłuszczu, 10 g tłuszczów nasyconych, 899 mg sodu.

Szósty dzień
Śniadanie:

  • 1 łyżka. otręby zbożowe;
  • 1 łyżka. odtłuszczone mleko;
  • 1/2 szklanki jagód

Popołudniowa przekąska:

  • 1 średnia pomarańcza;
  • 1 łyżka. truskawki.

Obiad:

  • 100 g grillowanej piersi z kurczaka;
  • kalafior - 200 g;
  • 1 kiwi.

Obiad:

Tost (100 g) i szklanka niskotłuszczowego kefiru.

Konkluzja: 1197 kalorii, 65 g białka, 170 g węglowodanów, 47 g błonnika, 43 g tłuszczu, z czego 10 g nasycenia, 1244 mg sodu.

Dzień 7

Poranek:

  • 200 g awokado;
  • chleb 100g;
  • ugotowane jajko.

Przekąska:

  • 150 g jagód;
  • 150 g niesolonych migdałów.

Dzień:

  • 300 g szpinaku;
  • tuńczyk 50g;
  • 100 g fasoli w puszkach (biała);
  • 150 g warzyw (pomidory, papryka).

Wymieszaj składniki i dodaj 20 g octu z czerwonego wina i 10 g oliwy z oliwek.

Wieczór:

Chuda wieprzowina (100 g), warzywa (200 g) do wyboru.

Podsumowując: 1195 kalorii, 75 g białka, 106 g węglowodanów, 28 g błonnika, 59 g tłuszczu, 10 g tłuszczów nasyconych, 1244 mg sodu.

Na zakończenie chcę dodać: nie trzymaj się zbyt sztywno tego menu. Możesz łączyć posiłki i wybierać dowolne owoce, które są korzystne dla tachykardii. Przymusowe odmawianie jedzenia, które naprawdę chcesz zjeść, nie zawsze prowadzi do poczucia zdrowia. Przejście na zdrową dietę powinno mieć znaczenie duchowe i emocjonalne. Jeśli dana osoba rozumie znaczenie diety i jej wpływ na przyszłą długość życia, zmiana menu staje się kwestią czasu. Bądź zdrów!