Uważa się, że imbir jest rośliną orientalną. Ale w rzeczywistości rośnie razem z nami. Tyle, że na wschodzie imbir od bardzo dawna stosowany jest jako skuteczny lek. Ale te przepisy stopniowo przenoszą się na nasze szerokości geograficzne, zwłaszcza że imbir jest teraz całkiem dostępny. Możesz go kupić w dowolnym supermarkecie. Najczęściej imbirem używamy na przeziębienia i kaszel, chociaż może leczyć również inne choroby.
Właściwości imbiru
Korzeń imbiru, właściwie stosowany, pod względem skuteczności działania terapeutycznego, można nawet porównać ze słynnym „złotym korzeniem” – żeń-szeniem. Imbir ma kompleksowe działanie lecznicze na organizm:
- bakteriobójczy;
- wykrztuśny;
- przeciwzapalny;
- antyseptyczny;
- przeciwskurczowe;
- uśmierzacz bólu;
- hipotoniczny;
- łagodzący.
Ponadto znacznie poprawia trawienie, stymuluje układ odpornościowy, pobudza apetyt i dodaje sił witalnych.
Wszystko to jest możliwe dzięki unikalnej kompozycji imbiru. Jest bogaty w minerały i pierwiastki śladowe, z których większość jest niezbędna (potas, magnez, żelazo, cynk, jod, mangan, miedź, chrom, selen). Zawiera imbir i kwasy organiczne, olejki eteryczne i bioflawonoidy. Takie bogactwo cennych dla organizmu substancji sprawia, że imbir jest nie tylko środkiem, który może szybko zatrzymać kaszel, ale prawdziwym lekarstwem, które bezpośrednio wpływa na przyczynę jego pojawienia się.
Jak wybrać i przechowywać
Możesz dowiedzieć się, czy imbir pomaga w kaszlu, sprawdzając to na podstawie własnego doświadczenia. Imbir to wszechstronny środek, który może szybko złagodzić zarówno mokry, jak i suchy kaszel. Ale ponieważ ma wyraźne właściwości wykrztuśne, znacznie skuteczniej leczy mokry kaszel, przyczyniając się do aktywnego wydalania flegmy.
Do celów leczniczych najbardziej przydatny i cenny jest świeży korzeń imbiru. Możesz go kupić na targu lub w supermarkecie. Musisz to wybrać poprawnie. Korzeń powinien być jędrny i gładki z nienaruszoną skórą. Jeśli jest pomarszczony, oznacza to, że część wilgoci już została utracona, a sam korzeń był przechowywany przez długi czas lub w zbyt wysokiej temperaturze. Konieczne jest sprawdzenie korzenia ze wszystkich stron, aby nie było śladów pleśni i próchnicy - mogą się pojawić, jeśli był przechowywany w wysokiej wilgotności.
Nie musisz przechowywać korzenia w domu w lodówce - jest tam za zimno i wilgotno. Idealne warunki to ciemne, suche miejsce w temperaturze pokojowej.
Zewnętrzna gęsta skórka doskonale chroni korzeń przed wysychaniem. Dlatego przed przygotowaniem leku z imbirem należy odciąć kawałek o pożądanej wielkości od korzenia i tylko go obrać, a resztę odłożyć do magazynu.
Najlepsze przepisy
Poniżej znajdują się najlepsze przepisy ludowe, które wykorzystują korzeń imbiru do środków przeciwkaszlowych. Są bardzo łatwe do wykonania w domu w kilka minut:
- Herbata imbirowa. Najprostszy i najskuteczniejszy przepis, który doskonale pomaga nawet przy silnym bezproduktywnym kaszlu. Bardzo szybko łagodzi ból gardła, usuwa flegmę, wspomaga eliminację toksyn i znacznie przyspiesza regenerację. Do przygotowania lepiej użyć zielonej herbaty liściastej, której nie należy parzyć wrzącą wodą, ale wodą o temperaturze nie wyższej niż 70-80 0C. Do dużej filiżanki lub termosu włożyć łyżeczkę liści herbaty, 1,5-2 cm drobno posiekanego korzenia imbiru, zalać wodą i przykryć. Nalegaj przez około 10 minut i pij małymi łykami. Do ciepłej (nie gorącej!) herbaty można dodać łyżeczkę miodu.
- Mleko imbirowe. Jest łagodniejszy niż herbata imbirowa. Dobrze nadaje się dla tych, którzy często kaszlą w nocy. Nie działa tak silnie pobudzająco na organizm jak herbata imbirowa, więc można ją pić w nocy i podawać dzieciom mleczko imbirowe (po 6 roku życia). Zetrzyj 1,5-2 cm obranego korzenia i wlej szklankę mleka. Ustawić na małym ogniu, doprowadzić do wrzenia, gotować przez 5 minut. Przecedź przez sitko lub kilka warstw gazy, dodaj łyżeczkę miodu i pół łyżeczki ghee. Pij małymi łykami leżąc w łóżku. Mleczko imbirowe może powodować wzmożoną potliwość, dlatego najlepiej wcześniej przygotować sobie zmianę ubrania.
Lizaki Piernikowe. Doskonałym lekarstwem na suchy i ostry kaszel jest zwykły cukier palony, z którego bardzo łatwo zrobić lizaki nawet w domu. Ale imbirowe krople na kaszel są znacznie smaczniejsze i skuteczniejsze. Aby je zrobić, musisz najpierw wycisnąć sok imbirowy. Aby to zrobić, odetnij kilka centymetrów korzenia imbiru i zetrzyj go na drobnej tarce. Następnie wyciśnij sok przez kilka warstw gazy. Możesz dodać taką samą ilość świeżo wyciśniętego soku z cytryny, który również działa antybakteryjnie i wzmacnia system odpornościowy. Szklanka zwykłego cukru musi zostać roztopiona na małym ogniu i doprowadzona do złotej, jednolitej masy. Wlej do niego sok z imbiru, dobrze wymieszaj i natychmiast zdejmij z ognia i wlej do foremek. Dzieci uwielbiają lizaki na kaszel. Ale nie mniej są dobrzy w pomaganiu dorosłym. Przy silnych atakach twarde krople na kaszel są niebezpieczne w użyciu - mogą dostać się do górnych dróg oddechowych. Możesz rozpuścić lizaka w szklance ciepłej wody lub mleka i wypić jako miksturę.- Kompres imbirowy. Doskonale zastąpi tradycyjne tynki musztardowe. Głęboko rozgrzewa, łagodzi skurcze i pomaga nawet przy zaawansowanym zapaleniu oskrzeli. Obierz mały, cały korzeń imbiru i drobno go zetrzyj. Podgrzej powstały kleik w łaźni wodnej. Weź gazę lub grubą bawełnianą szmatkę złożoną w kilka warstw i nałóż kompres na klatkę piersiową. Przykryj górę folią celofanową i ręcznikiem frotte. Przytrzymaj przez 15-20 minut. Jeśli pojawi się silne pieczenie, usuń je wcześniej. Aby złagodzić podrażnienia, należy nałożyć na skórę kojący krem. Stosuj co drugi dzień. Dzieci też mogą zrobić taki kompres, ale wcześniej trzeba nasmarować delikatną skórę kremem dla niemowląt, aby uchronić ją przed poparzeniami, a okład mniej zachować.
Wdychanie imbiru. Świetny na każdy kaszel. Jest szczególnie skuteczny w przypadku ARVI, grypy, zapalenia migdałków i innych chorób zapalnych górnych dróg oddechowych. W tym celu nie musisz mieć w domu inhalatora. Możesz po prostu oddychać nad rondelkiem z gorącą wodą, zakrywając głowę ręcznikiem. Aby przygotować wodę imbirową do inhalacji, zetrzeć obrany korzeń imbiru i zalać litrem wrzącej wody. Dobrze sprawdza się połączenie imbiru z rumiankiem, szałwią, nagietkiem, tymiankiem. Rośliny wzmacniają wzajemnie swoje właściwości lecznicze. Dlatego do wody można dodać kolejną łyżkę wybranych suszonych ziół. Zamiast zioła możesz dodać kilka kropli olejku eterycznego z tych samych roślin. Czas trwania inhalacji wynosi 5-10 minut. Po nim nie można wyjść na zewnątrz przez co najmniej 30 minut, a w zimnych porach - co najmniej godzinę.
Lizaki Piernikowe. Doskonałym lekarstwem na suchy i ostry kaszel jest zwykły cukier palony, z którego bardzo łatwo zrobić lizaki nawet w domu. Ale imbirowe krople na kaszel są znacznie smaczniejsze i skuteczniejsze. Aby je zrobić, musisz najpierw wycisnąć sok imbirowy. Aby to zrobić, odetnij kilka centymetrów korzenia imbiru i zetrzyj go na drobnej tarce. Następnie wyciśnij sok przez kilka warstw gazy. Możesz dodać taką samą ilość świeżo wyciśniętego soku z cytryny, który również działa antybakteryjnie i wzmacnia system odpornościowy. Szklanka zwykłego cukru musi zostać roztopiona na małym ogniu i doprowadzona do złotej, jednolitej masy. Wlej do niego sok z imbiru, dobrze wymieszaj i natychmiast zdejmij z ognia i wlej do foremek. Dzieci uwielbiają lizaki na kaszel. Ale nie mniej są dobrzy w pomaganiu dorosłym. Przy silnych atakach twarde krople na kaszel są niebezpieczne w użyciu - mogą dostać się do górnych dróg oddechowych. Możesz rozpuścić lizaka w szklance ciepłej wody lub mleka i wypić jako miksturę.
Wdychanie imbiru. Świetny na każdy kaszel. Jest szczególnie skuteczny w przypadku ARVI, grypy, zapalenia migdałków i innych chorób zapalnych górnych dróg oddechowych. W tym celu nie musisz mieć w domu inhalatora. Możesz po prostu oddychać nad rondelkiem z gorącą wodą, zakrywając głowę ręcznikiem. Aby przygotować wodę imbirową do inhalacji, zetrzeć obrany korzeń imbiru i zalać litrem wrzącej wody. Dobrze sprawdza się połączenie imbiru z rumiankiem, szałwią, nagietkiem, tymiankiem. Rośliny wzmacniają wzajemnie swoje właściwości lecznicze. Dlatego do wody można dodać kolejną łyżkę wybranych suszonych ziół. Zamiast zioła możesz dodać kilka kropli olejku eterycznego z tych samych roślin. Czas trwania inhalacji wynosi 5-10 minut. Po nim nie można wyjść na zewnątrz przez co najmniej 30 minut, a w zimnych porach - co najmniej godzinę.To tylko kilka podstawowych sposobów wykorzystania imbiru na kaszel, w Internecie jest wiele innych przepisów. Ale w rzeczywistości wszystkie z nich są tylko wariantami powyższego.
Uważaj - w rzadkich przypadkach imbir powoduje silną reakcję alergiczną. Dlatego lepiej zrobić test przed pierwszym użyciem. Aby to zrobić, odetnij mały kawałek korzenia i posmaruj skórę z tyłu nadgarstka sokiem. Jeśli zaczerwienienie, wysypki i inne niepożądane objawy nie wystąpią w ciągu godziny, korzeń można zastosować do leczenia.
Cechy i przeciwwskazania
Ponieważ imbir zawiera wiele związków biologicznie czynnych, istnieją przeciwwskazania do jego stosowania. Leczenie kaszlu imbirowego jest zdecydowanie odradzane osobom z następującymi problemami zdrowotnymi:
- wysokie ciśnienie krwi;
- niedawny zawał serca i udar;
- poważna choroba sercowo-naczyniowa;
- podwyższona temperatura ciała;
- skłonność do silnych reakcji alergicznych.
Ponieważ imbir silnie aktywuje krążenie krwi, należy go stosować ze szczególną ostrożnością w czasie ciąży - w trzecim trymestrze i pod groźbą poronienia jest kategorycznie przeciwwskazany.
Olejki eteryczne mogą również przedostawać się do mleka matki, powodując zwiększoną aktywność i bezsenność u dziecka, dlatego lepiej odmówić stosowania tego środka podczas karmienia piersią.
