Kiedy w gardle pojawia się proces zapalny, pojawiają się bolesne odczucia, pocenie się, które przeszkadzają w mówieniu, jedzeniu. Na pytanie, czy można jeść nasiona, gdy boli mnie gardło, lekarze udzielają negatywnej odpowiedzi. Aby zrozumieć, dlaczego stosowanie nasion nie jest zalecane, warto zastanowić się nad mechanizmem rozwoju reakcji zapalnej.
Ze względu na wpływ negatywnych czynników na błonę śluzową jamy ustnej i gardła, na przykład zimne powietrze, kurz, patogeny zakaźne, w tkankach rozwija się proces zapalny. Charakteryzuje się trzema etapami:
- Zmiana. Charakteryzuje się uszkodzeniem tkanek, które jest wyzwalaczem rozwoju stanu zapalnego. W wyniku uszkodzenia uwalniane są mediatory stanu zapalnego (BAS), których działanie ma na celu zmianę lokalnych procesów metabolicznych, właściwości krwi i funkcji niektórych komórek.
- Wysięk objawia się poceniem się płynnego składnika krwi w tkance na skutek wzrostu przepuszczalności naczyń, co jest spowodowane działaniem mediatorów stanu zapalnego. W ten sposób w ognisku zapalenia pojawia się obrzęk. Ze względu na limfostazę, zablokowanie naczyń krwionośnych, ognisko zapalne jest ograniczone ze zdrowych tkanek, co zapobiega rozprzestrzenianiu się infekcji, substancji biologicznie czynnych w całym krwiobiegu. Na tym etapie następuje fagocytoza (zniszczenie patogenów przez makrofagi).
- Proliferacja charakteryzuje się zwiększoną proliferacją komórek, co wskazuje na zakończenie procesu zapalnego. Szczególnie aktywnie namnażają się fibroblasty, które tworzą tkankę łączną. Efektem końcowym zapalenia jest całkowita odbudowa uszkodzonych tkanek lub powstanie blizn (zależy to od głębokości uszkodzenia, czasu gojenia).
Stosowanie nasion, orzechów, krakersów na dowolnym etapie reakcji zapalnej prowadzi do zaostrzenia stanu zapalnego, aktywacji reakcji ochronnych z powodu podrażnienia, mikrouszkodzeń błony śluzowej.
W rezultacie osoba odczuwa ból w większym stopniu, wydłuża się czas gojenia, a zatem powrót do zdrowia jest opóźniony. Dlatego nie powinieneś jeść nasion, gdy boli Cię gardło.
