Spalony cukier to smaczny i zdrowy lek na kaszel

Już dawno zaczęli używać cukru na kaszel, z tego środka korzystały nasze babcie i prababki. Z czasem został zastąpiony lekami farmakologicznymi. Dziś lizaki i pastylki do ssania sprzedawane są w każdej aptece. Warto jednak zauważyć, że od dawna znana receptura została niezasłużenie zapomniana, ponieważ poddany obróbce cieplnej cukier granulowany doskonale pomaga w walce z chorobami, którym towarzyszy kaszel.

Działanie środka zaradczego

Wielu dziwi się, że cukier w ogóle może być przydatny dla organizmu, ponieważ wszędzie ostrzega się nas, że musimy ograniczyć jego stosowanie. Rzeczywiście, zwykły biały cukier granulowany jest węglowodanem netto, który odkłada się w wątrobie i innych narządach wewnętrznych, powodując przyrost masy ciała. Jednak, gdy ten produkt jest poddawany obróbce cieplnej, jego wartość odżywcza znacznie wzrasta. Jeśli cukier zostanie spalony, zmieni się nie tylko jego wygląd, ale także jego struktura molekularna. Wystawienie na działanie wysokich temperatur zamienia cukier granulowany w prawdziwe panaceum na ból gardła.

Spalony cukier na kaszel pomaga szybko i skutecznie pozbyć się kaszlu. Środek działa łagodnie na błony śluzowe górnych dróg oddechowych. Jego główną zaletą jest rozcieńczanie plwociny.

Produkt posiada również następujące właściwości:

• zmiękcza;
• otacza błony śluzowe;
• łagodzi zespół bólowy;
• eliminuje pot.

Jakie choroby można leczyć palonym cukrem?

Istnieją dwa rodzaje kaszlu: mokry i suchy. Mokry kaszel to normalna reakcja organizmu na obecność ciał obcych, wirusów i bakterii w drogach oddechowych. Skurcz odruchowy pomaga się ich pozbyć, wraz z plwociną wszystkie patogenne organizmy opuszczają oskrzela i płuca. Nie ma potrzeby ingerowania w ten proces, ponieważ szybkie wydzielanie śluzu sprzyja regeneracji.

Inna sprawa, jeśli pacjenta dręczy łzawiący, suchy kaszel. Nie przynosi ulgi, ponieważ flegma nie jest wydzielana, ataki mogą być tak silne, że pojawiają się nudności, a czasem wymioty. Aby poprawić sytuację, należy jak najszybciej pobudzić odpływ śluzu z dróg oddechowych. W tym celu stosuje się specjalne leki wykrztuśne i rozrzedzające plwocinę, w tym cukier. Będzie skuteczny, gdy:

• ból gardła;
• zapalenie krtani;
• zapalenie tchawicy;
• zapalenie oskrzeli.

Metody przygotowania produktu leczniczego

Możesz użyć palonego cukru na kaszel w postaci pastylek, syropów i mieszanek leczniczych. Cukier granulowany poddany obróbce cieplnej jest często mieszany z innymi produktami stymulującymi kaszel. Dodatki nadają lekowi przyjemny smak i aromat, co jest szczególnie cenione przez dzieci i czynią go jeszcze skuteczniejszym. Rozważ najpopularniejsze metody przygotowywania leków na kaszel.

• Klasyczne lizaki. Aby przygotować taki produkt, należy wsypać granulowany cukier do łyżki stołowej i trzymać nad otwartym ogniem. Cukier powinien zbrązowieć, rozwinąć wyraźny smak karmelu i całkowicie się rozpuścić. Gdy produkt będzie gotowy, zdejmij go z ognia i pozostaw do ostygnięcia na łyżce. Po stwardnieniu lizak można łatwo usunąć.
• Z dodatkiem mleka. Połączenie mleka i palonego cukru wzmocni działanie lecznicze i poprawi smak produktu. Do jej przygotowania potrzebujemy 2 szklanek mleka, które należy ugotować w emaliowanym rondlu. Dodaj cukier do mleka, jego ilość nie powinna przekraczać ilości płynu. Gotuj wszystko na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa stanie się żylasta. Gotową mieszankę wlej do foremek nasmarowanych olejem słonecznikowym.
• Z wodą i sokiem z cytryny. Sok z cytryny zawiera dużo witaminy C, doskonale dezynfekuje błony śluzowe i pomaga radzić sobie z atakami suchego kaszlu. Aby zrobić napój, weź łyżkę cukru, rozpuść w rondelku, dodaj sok z połowy cytryny i szklankę przegotowanej wody. Wypij gotowy koktajl małymi łykami.
• Syrop cebulowy. Do przygotowania tego środka potrzebujemy 1 cebuli. Trzeba go obrać, drobno posiekać i wycisnąć. Do roztopionego cukru wlać szklankę ciepłej przegotowanej wody i soku cebulowego, wszystko dokładnie wymieszać, aż powstanie jednorodna masa. Zaleca się stosować 1 łyżeczkę syropu co 30 minut.
• Napój ziołowy. Nabieramy 1 łyżkę suszonego ziela tymianku i podbiału, zalewamy wodą i gotujemy w łaźni parowej przez 15 minut. Gotowy bulion odcedź i dodaj do niego łyżkę spalonego cukru, wymieszaj. Przyjmujemy 2 razy dziennie po posiłkach. Dla dorosłych pojedyncza dawka to pół szklanki, dla dzieci w wieku 12-14 lat - ćwiartka szklanki, 3-12 lat - 2 łyżki stołowe.
• Syrop z dodatkiem wódki. Wlej 9 łyżek cukru na dużą nieprzywierającą patelnię, aż się rozpuści. Następnie wlej 1 szklankę przegotowanej zimnej wody, dokładnie wymieszaj, zdejmij miksturę z ognia. Gdy syrop ostygnie, dodaj do niego 20 ml wódki. Musisz używać produktu 25 ml co 2 godziny. W przypadku dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią, pacjentów przyjmujących silne leki ta metoda leczenia jest przeciwwskazana.
• Cukier z masłem. Stosujemy cukier granulowany i masło odtłuszczone o właściwościach otulających, rozrzedzających, uśmierzających ból w stosunku 1:1. Mieszankę składników umieścić na patelni lub rondlu i podpalić, aż się rozpuści. Nie możesz pozwolić, by lek się zagotował. Gotowy karmel wlej do foremek i wstaw do lodówki.

Niuanse kulinarne

Przygotowując napoje, syropy i landrynki bardzo ważne jest, aby nie przepalić cukru. Karmel powinien mieć złotobrązowy kolor i przyjemny aromat. Jeśli lek zmieni kolor na czarny, możesz go odrzucić. Długotrwała ekspozycja na temperaturę sprawia, że ​​produkt jest całkowicie bezużyteczny i bezsmakowy.

Zachowaj ostrożność podczas dodawania nowych składników. W niektórych przypadkach mogą powodować reakcje alergiczne. Miód i owoce cytrusowe należy stosować ze szczególną ostrożnością. Wszystkie napoje z palonym cukrem najlepiej spożywać od razu. Nie gotuj ich do wykorzystania w przyszłości, ponieważ karmel zgęstnieje, gdy płyn ostygnie i oddzieli się od niego.

Funkcje użytkowania

Lekarze zalecają przyjmowanie produktów na bazie palonego cukru tylko w okresie ciężkiego zaostrzenia kaszlu. Gdy objawy ustąpią, należy przerwać stosowanie słodkiego leku. Aby uniknąć nieprzyjemnych skutków ubocznych, nie należy przekraczać dawki. Możesz rozpuścić nie więcej niż 3 pastylki dziennie i pić mieszankę i napoje ściśle według określonego schematu.

Po każdym użyciu środka należy dobrze wypłukać jamę ustną czystą wodą, ponieważ cukier ma szkodliwy wpływ na szkliwo zębów. Osoby z nadwagą powinny ocenić ryzyko przed spożyciem leków o wysokiej zawartości węglowodanów prostych. Zabrania się przyjmowania leków z palonego cukru, gdy:

• cukrzyca;
• otyłość;
• dzieci poniżej 3 roku życia.

Wyciągać wnioski

Wskazane jest przyjmowanie palonego cukru na suchy kaszel tylko w przypadkach, gdy środki zaradcze mogą mieć pozytywny wpływ. Ta metoda leczenia powinna zostać omówiona z lekarzem, aby upewnić się, że nie ma przeciwwskazań i zapobiec skutkom ubocznym. Nie zapominaj też, że mikstury, lizaki i syropy przygotowywane według ludowych receptur nie mogą stać się pełnoprawnym substytutem terapii lekowej. Podejmij leczenie na czas i zadbaj o swoje zdrowie!